Yalova 1 Ceviz Özellikleri: Yalova 1 ceviz fidanı salkımda meyveler 1-2’li olup, kabuk orta kalınlıkta, az pürüzlü, oval şekilli bir çeşittir. Meyve ağırlığı 16 gr’dır, iç oranı % 49’dur. Yağ oranı % 70, protein oranı % 23 olup, kabuktan ayrılması kolaydır.
Genellikle sahil ekolojilerinde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Kuru ve taze ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir. Erken çiçeklenir.
Yalova 1 Ceviz Tozlayıcıları: Yalova-4, Şebin çeşitleriyle tozlanır.
Yalova 1 Ceviz Hasat Zamanı: Eylül ayının ortalarında hasat edilir.